牛肉麵在台灣有廣大的喜好群眾,已是台灣道地的代表美食。但好吃的牛肉麵製作費時,想吃好料又不想動手做,也可以買冷凍包回來大快朵頤一番。台北晶華酒店是五星級飯店中,率先推出冷凍牛肉麵,銷售極佳。而國賓大飯店也在今年推出。至於一直以美味肉品聞名的美福,也推出熟成風味的牛肉湯頭,各有其挑逗味蕾之處。圖片說明:國賓五星川味牛肉麵。(國賓大飯店提供)國賓大飯店 獨家附上黃金秘製醬包國賓大飯店成立超過52年,牛肉麵扮演了半世紀的隱藏角色,從未納入川菜廳的正式菜單,除非老饕識味,拜託大廚烹上一碗,否則外界難聞其香。現在你我都有口福了。國賓五星川味牛肉麵是由川菜廳主廚徐鳳欽掌勺,光湯底及醬包的製作就融合40種