即將都更 經典台菜餐廳「山海樓」8/22閉幕 將另起爐灶繼續推廣好味道

以經典手工台菜征服不少人味蕾的山海樓，面臨都更，即將於8/22畫下句點。山海樓現址的建築，落成於1932年，其建築風格相當有特色，受到萊特東京帝國飯店影響，裝飾藝術幾何柱、地磚、洗石子、面磚等元素，讓這棟建築美不勝收，過去你我可以在這樣的建築裡品味道道經典台菜，現在將成歷史。值得慶幸的是，山海樓將於台北市中正區仁愛路二段94號另起爐灶，好味道不會消失。以下為山海樓官網公告：愛護及支持我們的貴賓們，2014年4月，山海樓以傳承手工宴席菜的面貌與大家相見，至今已三個年頭，在這一千多個日子裡，我們努力尋找並復育台灣原生食材，用台灣食材做出地道的台灣料理；拜訪僅存的蓬萊閣師傅黃德興，拜師學藝數十道20