又有新餐廳開！Buttermilk餐廳　提供最摩登的新美式料理　美國阿嬤秘方炸雞必吃

圖片說明：擁有大片的全景落地窗，邊享受美食之餘還能欣賞中山北路漾麗的林蔭大道美景。（台北中山意舍酒店提供）amba台北中山意舍酒店「Buttermilk餐廳」今8/9正式開幕，推出摩登有趣的「新美式料理」。「Buttermilk餐廳」的命名，則是源自於本次設計的菜單當中有數道使用在美國十分流行的Buttermilk酪乳這個天然健康的新鮮食材，而這個名字也讓人有一種溫暖歡趣的感覺，正符合餐廳想要提供給消費者的感受。Buttermilk是一間融合了美國東岸、南方、西岸等各地特色料理精髓的餐廳，如同名字所訴求，餐廳將以新鮮的食材與創新的手法將美國文化大熔爐的多國料理，重新詮釋，創造出道道美味的個性菜