神戶牛來了！台灣首間「神戶牛」指定登錄飯店在台北美福大飯店　「神戶牛傳奇再現饗宴」好誘人

圖片說明：台北美福晴山日本料理-神戶牛紐約客 現刨松露。和牛一向是頂級肉品的代名詞，自民國92年禁止進口日本牛肉後，至今已睽違了14年。致力於頂級餐飲發展的台北美福大飯店，憑藉關係企業美福國際的優越食材供應鏈，日前與「神戶肉流通推進協議會」完成所有註冊程序，成為台灣首間「神戶牛」指定登錄飯店！台北美福大飯店將於10月12日推出「神戶牛傳奇再現饗宴」，「晴山日本料理」選用肉質最高級(A5等級)的紐約客、菲力、肋眼心及老饕部位，以鐵板燒、炭火炙烤、火鍋三種不同烹飪方式完美展現和牛美味精髓；而「GMT義法餐廳」同樣選取最高規格A5等級的沙朗、菲力及上蓋老饕肉入菜，以香煎的方式煎至三分熟，僅添加些許海