逛一個理想的市集!現在的市集,有一點點不只是市集了......
By 欣美食2017/10/16
市集,是一種可以橫亙不同時代的流行。週末假日,逛市集早已成為人們出門休閒活動的重要選項之一。從販賣各式農產品的傳統市集、二手貨及骨董尋寶的跳蚤市場、有吃有喝有買有玩的綜合市集、到主題性的創意市集,只要你願意,總會找到喜歡的市集逛逛。圖片說明:逛市集已經成為現代一門顯學。(123RF提供)現在的市集,又有一點點不只是市集了。在籌辦過台中「大好青空市集」,到日本參加「森道市場」後,九月又在台北舉辦「島作市集」的主辦人孫明華,從逛市集、參加市集、到自己辦市集,提到近年來台灣的市集,已經從早期大雜燴式的綜合型態,轉變成主題式市集,而且還有逐漸深度化的趨向。她說:「消費者逛市集,除了購買商品以外,也會想