彰化是古早味小吃的重鎮,舉凡著名的肉圓、爌肉飯、碗粿等,還有從早到晚接棒的美食馬拉松,一路從透早到深夜,都有數不完的傳統美味等著大家!每週只開三天的「精誠夜市」,為目前彰化規模最大的夜市。以前夜市攤商都是擺在林森路上,路口有個老中醫師相當有名,大家便以他的外號「高賽」(狗屎的台語)來稱呼夜市。後來由於車流量增多,進而影響到交通,就漸漸將夜市移至精誠中學旁的空地上,正式命名為「精誠夜市」,但仍有許多在地人習慣稱之為「高賽夜市」。究竟夜市裡藏著什麼必吃的人氣美食呢?夜市百選#49 現在就一起來瞧瞧吧!
圖片說明:大火快炒的美味鴨肉,搭配濃稠勾芡的羹湯,滿滿一碗鴨肉羹好豐盛!(Flick