「老」饕首選 「吉」致美味 上海本幫菜客座台北遠東飯店
By 欣旅遊BonVoyage2014/10/23
圖片說明:老吉士廚師長齊軍(右)與醉月樓主廚戴忠麟(中)。(圖片來源:Louis Liu)曾引進許多客座料理,讓台灣消費者也能輕鬆感受國際級美味的台北遠東飯店,看好台灣民眾極為挑剔的舌尖,繼2014年4月邀請廣州香格里拉行政總主廚陳國雄來台,以精彩演繹的廣州美食廣受饕客的喜愛後,此次再引進現今上海最火紅的餐廳「老吉士」,試圖挑逗你我的味蕾,體驗承襲百年古韻的傳統料理精神,將老上海本幫菜的經典風味道地重現。位於上海的「老吉士」坐落於一幢不起眼的老式平房內,第一家成立於1995年,至今已有20年的歷史。大部分人來到此對其的印象就是面積小,桌與桌間的距離十分狹隘,連轉身都困難,並不特別舒適,但也就因