法式餐桌禮儀「用餐之前」　何時開始用餐、遞菜、餐巾擺放、麵包怎麼吃都有學問

你或許會覺得有些餐桌禮儀顯得矯揉造作，但是要知道，受邀至某些場合用餐時，只對男女主人展現基本禮節是遠遠不足的，你在餐桌前的坐姿、是否正確使用刀叉湯匙、切雞腿或去蝦殼的方式，在在都會受旁人評斷。儘管會顛覆你的習慣，遵守這些餐桌禮儀可引領你認識優雅人士，避免被輕視，歸類為沒教養的人。PRÉAMBULES 用餐之前如何坐餐椅？ 要坐得優雅，坐姿就不能僵硬，而且絕對不可靠著椅背。以舒服的姿態坐著，不要坐在餐椅邊緣，但也不可坐滿椅子。有些人會提醒孩子，想像大腿上臥著一隻貓，背後也躺著一隻貓。這個畫面立刻讓人變得端莊，直起背脊，挺起脖子，雙腿不晃動。雙手放在餐盤兩側，手腕靠著餐桌邊緣，不可倚