型男主廚師徒聯手 來自米蘭的頂級義式饗宴~台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳

想要品嚐最正統的歐陸料理，除了買張機票飛往歐洲之外，抓緊客座主廚來台獻藝也是一個不可多得的好時機！(四道式午間饗宴，紅石斑、味噌茄子泥、義式醋漬蔬菜佐海鮮醬汁，圖片提供/台北東方文華酒店)米蘭文華東方酒店行政主廚安東尼歐奎達Antonio Guida，於10月底應台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳新任主廚雅克柏弗西Iacopo Frassi的邀請來台，將米其林二星餐廳Seta的精湛饗宴帶到台灣饕客的面前，此次客座饗宴最特別之處在於雅克柏主廚與安東尼歐主廚師徒聯手，於10月31日至11月3日四手共冶，為台灣米其林追星族完美詮釋義大利料理的多變風貌，也將成為文華東方酒店2018年底一場不可