[台北]隱藏版美食/京樺牛肉麵 隱身台北鬧區的巷弄美味
By 欣旅遊BonVoyage2013/03/30
圖片說明:京樺牛肉麵台灣隨處可見到牛肉麵店,台北晶華酒店後方巷內有家隱藏版的牛肉麵店「京樺牛肉麵」,濃郁湯頭、軟嫩適中又入味的牛肉以及Q彈有勁的麵條,深受內行老饕、居民與上班族喜愛。圖片說明:京樺牛肉麵圖片說明:京樺牛肉麵京樺牛肉麵位於林森北路、欣欣大眾百貨旁邊巷內,營業時間從下午四點到凌晨兩點,提供晚餐與宵夜,中午不營業。儘管名氣不響亮,網路PO文與評價不多,但美味牛肉麵飄香十多年,晚餐用餐時間人潮不斷,即使大半夜,仍有顧客持續上門。店家表示,他們的牛肉麵採用牛腱肉,經過多道處理手續,滷到軟嫩適度,不僅入味且口感非常好;湯頭用了牛大骨、秘方中藥材熬煮,濃郁又有香氣,令人一喝難忘;麵條訂自優良