台北五家老字號甜湯 紅豆、花生、湯圓樣樣招牌
By 欣美食2014/12/22
外頭冷風吹得人連頭都痛,這時最好來碗熱呼呼甜膩膩的甜湯,除了有和湯圓最搭的花生以外,還有幾乎是大家都愛的紅豆湯,老字號甜湯喝的是舊時記憶的味道。1.八棟圓仔湯自民國66年開幕的八棟圓仔湯,近年來曾獲網路人氣票選第一名,即便挾著老店的超夯人氣,八棟圓仔湯的做法依然沒有改變,費時費工的酒釀、滾到稀爛的紅豆湯還有養生的桂圓小米粥,都是店內不敗的人氣商品。2.阿猜嬤甜湯花生湯泡餅是阿猜嬤甜湯的熱賣商品,暖暖而紮實的花生湯,是華西街的許多人記憶中的老味道之一,慢火爐上熬得通透的紅豆,更是冷冷的天一定要來上一碗的好東西。圖片說明:八棟圓仔湯的酒釀湯圓。(圖/蕭婉寧攝)3.雙連圓仔湯自1951年開幕的雙連圓