作法超簡單！暖身的熱紅酒

圖片說明：圖/WINE&TASTE提供說到熱紅酒，我們是在巴黎的《Les Deux Magots 雙叟咖啡館》內喝到人生中的第一杯。那年的秋天相當冷，一路從拉丁區快走至雙叟，依舊沒讓身體暖和起來，於是點了一杯熱可可和一杯Vin Chaud (熱紅酒)。帶著甜味、柑橘味且透著些微的酒氣，是一種從沒嚐過的滋味，很新鮮很有意思。之後，陸續又於法國的伯恩、巴黎的聖誕市集上喝過幾回，大部分都是以紅酒為基底，不過曾經喝過一次熱白酒，味道較為清淡也挺特別的。圖片說明：圖/WINE&TASTE提供圖片說明：圖/WINE&TASTE提供Vin Chaud (熱紅酒)主要就是以葡萄酒為主要原料，添加各式香料、砂糖