首爾米其林美食現身礁溪　長榮鳳凰酒店邀韓國料理教母精采呈現特色韓食

喜愛嘗鮮的饕客越來越幸福，異國米其林名廚美食不出國也可以享受，長榮鳳凰酒店（礁溪）推出首爾米其林美食節，以韓國料理教母趙希淑(Cho Hee Sook)的韓式宮廷料理，成為今秋最療癒的饗宴。米其林主廚趙希淑(前排右2)及團隊、長榮鳳凰主廚楊峻(前排右1)大合照。【圖片提供/長榮鳳凰酒店(礁溪)】廚師經歷超過35年、被譽為韓國料理教母的趙希淑主廚，指導過多位韓國明星廚師，也曾在韓國駐美大使館擔任行政主廚，她在首爾掌廚的「韓食空間」(HANSIGONGGAN)2019年甫獲得米其林指南一星的殊榮，不僅在長榮鳳凰酒店的邀請下來台獻藝，更與長榮鳳凰酒店合作於桂冠自助餐廳推出首爾米其林美食節，為台灣饕客