北京全聚德烤鴨 宜蘭就吃得到原汁原味 還有說菜人表演
By 欣美食2015/03/05
圖片說明:配上芝麻燒餅,是經典吃法,有飽足感。(謝政蒼攝)想吃北京全聚德烤鴨,不用千里迢迢到中國,來一趟宜蘭就行了。長榮鳳凰酒店(礁溪)邀請中國全聚德進行46天客座合作,烤鴨、火燎雞心、鹹水鴨肝、芥末鴨掌等等知名必吃菜色,這裡一應俱全,而且中國全聚德除副總經理、前門烤鴨店熱菜廚師長王志剛來台之外,還來了位說菜人,品嘗美味鴨肉料理時,聽上一段精彩說菜秀,可是原汁原味的五感饗宴,也實現全聚德「鴨要好、人要能、話要甜」的百年生意經。圖片說明:長榮鳳凰酒店(礁溪)此次邀請中國全聚德客座,展期共46天。(謝政蒼攝)以掛爐烤鴨聞名的中國全聚德,共有400多道跟鴨相關的菜色,有「中華第一烤鴨」名號,其傳承百