《2021台北台中米其林指南》眾星拱月 34間摘星餐廳名單公布！

饕客界年度盛事「台北台中米其林指南2021」已於剛剛公布，此次為米其林台灣第四版指南，在餐飲界受到疫情影響時，許多餐廳仍然守住自己的初心，提供最好的餐點以及服務給所有支持他們的客人，今年公布的米其林指南名單中，總共有33家餐廳成功摘星，一星有25家，二星有8家，三星則是有1家，以地區來看台北則有29間星級餐廳，台中有4間餐廳，期盼這次的名單公布後，能夠為餐飲界帶來天降甘霖。 一星餐廳 A Cut、教父牛排、大腕、金蓬萊遵古台菜、Impromptu by Paul Lee、謙安和、吉兆割烹壽司、LONGTAIL、明福台菜海產、渥達尼斯磨坊、山海樓、明壽司、鰭野村、鮨隆、天香樓、雅閣、鹽之華、Fo