建築大師坂茂以紙材構築的農間食堂「陽・燦燦」 呈現淡路島最天然的風味饗宴！

位於神戶南邊的淡路島，是瀨戶內海中最大的島嶼，與京阪神等大都會地區僅隔著一片內海，卻保有恬淡、樸實的生活步調，是個適合遠離塵囂的島嶼。以農業為主要發展的淡路島上，優質的食材是當地的優勢，島上的鄉間中，一間義式農家餐廳「陽・燦燦」結合了在地時令食材與義式料理手法，透過料理與淡路島的土地連結。