陳鴻／我在無菜單鐵板燒「Will’s Teppanyaki」 看見台灣餐飲界的天選之人

【阿鴻的CEO餐桌專欄】江山代有人才出，面對喜新念舊的消費市場，競爭激烈的餐飲業面臨重新洗牌的局面，呈現年輕新世代的魅力。