酒吧文化的經典國度 紳士不拘謹是英式料理精髓

到法國，要逛咖啡館，到英國，要逛的是酒吧！在酒吧品嘗經典料理把酒言歡，是旅程中最放鬆的一刻……回想在英國的旅行，那些佔據媒體版面的知名地標，像是大笨鐘、倫敦眼，以及如子彈造型的瑞士再保險大樓，都赫然出現在眼前；走訪一輪後，又在當地友人邀約下一起度過週末，有機會深入觀察當地飲食文化的體驗，反倒最令我難忘。圖片說明：圖/HOLA提供因為歷史殖民關係，英國的飲食非常多元，只不過來到這處紳士國度，我最鮮明的飲食印象卻是薯片配啤酒，不是我們常聽見的什麼烤牛肉、印度咖哩或派。薯片配啤酒，有點類似正餐後的點心，英國人常常中午抓了一份三明治外加一包洋芋片就快速解決一餐。因為大家愛吃