澳洲和牛、美國極黑和牛雙拼!菲力、紐約客、牛小排 滑腴富口感
By 欣美食2015/07/07
和牛以產地分為日本和牛、澳洲和牛及美國極黑和牛,皆以其油花分布細密口感肥腴多汁廣為老饕喜愛。美國極黑牛為日本和牛與美國頂級安格斯黑牛混血品種,長達20個月的全天然穀物飼養方式成長,成就其鮮嫩濃郁的肉質;澳洲和牛則以穀物飼養的方式在天然環境中長期培育,因其細嫩口感與細密的大理紋油花,成為極致美味牛肉的代名詞。當口感十足的美國極黑和牛遇上油脂鮮美的澳洲和牛,一場頂級的「和牛交饗樂」即將展開。圖片說明:圖/喜來登提供喜來登安東廳即日起嚴選美國極黑和牛紐約客、牛小排及澳洲和牛菲力的奢華組合,推出「和牛交饗樂」雙人套餐,精選菜色包括:「主廚特製經典海鮮沙拉」、「牛肉清湯」、「阿拉斯加蟹肉菠菜餅」與夏日輕