到餐廳避暑 涼拌老虎菜、冷湯義大利麵、溫泉玉子爽口開胃
By 欣美食2015/07/11
圖片說明:納涼套餐。(台北大倉久和大飯店提供)山里日本料理 納涼套餐捎涼意2015年台北大倉久和大飯店山里日本料理推出納涼套餐,以豆腐作為主軸,變化出各式繽紛美味。開胃蔬菜小點喚醒您的味蕾,來迎接白燒鰻不同於以往蒲燒鰻濃厚的單純直接。接下來的冷豆腐有如西餐中冰沙的角色,重新整理口中的喧囂;煮物明蝦水茄佐豆乳紅紫爭豔,集彈牙軟嫩於一口之間,搭配調味豆乳醬汁樸實中泛出的醍醐味,餘韻迴繞。野菜天婦羅有著迥異於前幾道菜的溫婉,酥脆的口感總是討喜。最後以蕎麥冷麵佐山藥泥的清爽,將納涼料理細膩的總結。 圖片說明:涼拌老虎菜。(安棠德餐廳提供)安棠德餐廳 涼拌老虎菜爽口開胃國賓大飯店於