木炭也能上桌？哇沙米冰淇淋超吸睛 台灣原生食材頂級法菜！

來台不到兩年時間，已研發超過150道原創現代法國料理的亞都麗緻巴黎廳1930法籍主廚克萊門‧培睿霖(Clement Pellerin)又有新巧思！配合夏末秋初，即日起推出5道全新料理，融匯主廚個人生活體驗及前衛的廚藝料理元素，不僅選用包括宜蘭魴魚、胭脂蝦、聖女番茄、荔枝及原生山胡椒…等台灣食材，搭配番紅花、艾碧斯酒、萊姆果油、竹炭特色香料，展現令人難以想像的味蕾震撼與絕佳盤飾風格，更運用承襲自母親的家鄉甜點食譜為基礎，展現童年回憶的翻玩詮釋，巴黎廳1930晚間套餐價格依主菜選擇不同，圖片說明：圖/亞都麗緻飯店提供巴黎廳1930主廚克萊門‧培睿霖表示：「法國料理不須侷限使用法國食材