文華東方雅閣秋季新菜不到千元!米其林二星餐廳副主廚出功夫菜
By 欣美食2015/09/16
位在台北文華東方酒店3樓的「雅閣」中餐廳,在國際設計大師季裕棠裝點下,帶著東方的時尚元素呈現優雅的風格底蘊。走進雅閣,季裕棠精心挑選的古物古書,引人懷舊的情感,油然而生。就如餐廳之名「雅閣」─這處被季裕棠定位為「用餐要雅、喝茶飲酒要雅、談天應酬也都要雅」的用餐空間,整體設計完整的演繹出低調內斂、高貴雅致的生活空間。 「雅閣」中餐行政主廚─黃天武台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳中餐行政主廚黃天武,擁有40年的豐富經驗,廚藝純青,擅長掌握食材特色,演繹精烹細琢的道地粵式佳餚及港式點心,以廚藝展現雅閣的雅食與雅趣。黃師傅不以盤飾華麗、形色奇巧的菜餚譁眾取寵,多年來他非常固執且堅持著的三大原則
VIDEO
全台之最❗️600多個防空洞在基隆!洞裡還能吃牛肉麵?|🇨🇭瑞士小妞&🇲🇾馬來西亞台客~
本日熱門
1.
現在「前開式行李箱」更受歡迎!為什麼比胖胖箱好用?但有5個缺點你一定要知道
2.
2024桃園機場第一航廈、第二航廈美食餐廳全攻略
3.
2024桃園機場停車懶人包/要停桃機還是機場外圍?收費各多少?信用卡停車優惠一次整理!