泰國最新夢幻咖啡廳「Uncloud Coffee」!以「銀河」為主題,透過柔和曲線勾勒波浪建築輪廓,還有超美漸層飲品
泰國的咖啡廳近年各具特色,讓不少旅客已把「跑咖」放進到泰國旅遊的必做清單,這次編輯要來介紹的,是位於泰國東部的春武里府,一間以「極光」為靈感打造的仙氣咖啡廳「Uncloud Coffee」,獨特的造型讓其一開幕就引起矚目,若你想要在泰國尋找特色咖啡,不妨前往一睹風采!
新興曼谷建築團隊USS 透過未來主義柔化建築輪廓
圖片來源|Unknown Surface Studio(Rungkit Charoenwat攝影)「Uncloud Coffee」位於春武里府邦賢地區(Bang Saen),若從曼谷出發,約需1個多小時的車程,這樣不算短的距離,依舊吸引滿滿旅客前往打卡。Uncloud Coffee由曼谷建築事務所Unknown Surface Studio(USS)操刀設計,包含建築、室內和景觀設計都是由USS一手包辦。
USS是一間頗為新興的建築事務所,於2020年創立,USS擅長以未來主義的設計手法,因此,在USS的作品中,可以看到大膽且流動性的弧形設計,以混凝土、金屬材質、玻璃等建材做為主材料,但透過綠意的注入也為建築點綴了溫暖的調性,為建築與自然之間關係提供現代詮釋。
以不規則曲線勾勒整體建築,打造超仙氣咖啡廳
圖片來源|Unknown Surface Studio(Rungkit Charoenwat攝影)Uncloud Coffee建在一處占地約400平方公尺的三角形空地上,USS讓建築本身沿著路面方向延伸,並創造了三大區域,分別是包含咖啡廳的主入口、綠意盎然的戶外庭院,以及適合工作的靜謐區域。而Uncloud Coffee最大的特點,就是那以「極光」為靈感的造型,透過抽象的結構、不規則的曲線與潔白的色調,創造一個如同美術館般仙氣十足的場域,加上植栽綠意的點綴,以及設置大量開口引導自然光線流入室內,也很符合USS對於未來主義與自然、建築達到和諧平衡的設計理念。
圖片來源|Unknown Surface Studio(Rungkit Charoenwat攝影)不同於一般的商業場域一味地增加座位增加來客量,Uncloud Coffee反倒將大量區塊留白,像是保留了完整的庭院區域,讓藍天、綠蔭與建築交織出更多可能性,為建築增加通透性與開闊性,也打開了場域的視野,模糊了建築與戶外環境,整座咖啡廳更具藝術性。
圖片來源|Unknown Surface Studio(Rungkit Charoenwat攝影) 圖片來源|Unknown Surface Studio(Rungkit Charoenwat攝影)
必拍極光牆!還有漸層飲品超好拍
圖片來源|Unknown Surface Studio(Rungkit Charoenwat攝影)「極光牆」是旅客來到Uncloud Coffee必打卡留念的一隅,粉紅與藍紫色漸層交錯形成的夢幻牆面,如同將極光映照在牆面上,為整座美術館般散發高貴氣息的咖啡廳,注入些許的魔幻氛圍。若沿著極光牆旁的迴旋樓梯向上走,更可以來到咖啡廳的頂部,能夠在制高點一窺建築的各個角落。
圖片來源|Unknown Surface Studio(Rungkit Charoenwat攝影)極光元素也不僅存在於建築中,Uncloud Coffee店裡最暢銷的飲料是一杯叫做「銀河」的藍莓奶昔,從紫色到粉紅色的夢幻漸層超級好拍,除了這款招牌飲品,店內也提供多項繽紛的飲料與精緻的點心,讓民眾在欣賞建築之美的同時,也能滿足味蕾感受。
圖片來源|Uncloud Coffee
Uncloud Coffee
- 地址|32 9, Mueang, Chon Buri District, Chon Buri 20130
- 營業時間|07:00–19:00(星期六、日營業至20:00)