東京「早晨限定」推薦3特殊玩法!築地本願寺「18道品早飯」、豐洲市場鮪魚拍賣、寺廟住宿森林冥想

你是否也平常上班日賴床,出國玩卻甘願清晨起床準備前往各個景點?日本「朝活」風潮極盛,在東京旅遊的時候推薦早早起床,你會發現多了很多時間體驗美好清晨和悠閒街頭。下次到東京旅遊早點離開飯店被窩,試試這3個玩法吧!
東京早起提案1:築地本願寺「Tsumugi」咖啡廳 寺院儀式感早餐「18道品早飯」
東京早起提案2:全球規模最大魚市場「豐洲市場」看鮪魚拍賣盛況
東京早起提案3:Outdoor人必試瀑布修行、森林冥想
東京早起提案1:築地本願寺「Tsumugi」咖啡廳 寺院儀式感早餐「18道品早飯」

離銀座不遠的築地本願寺,是東京著名的寺廟之一,獨特外觀受古印度與亞洲佛教建築而啟發。這座國家重要文化財的正殿,每天早上7點舉行對外開放的早晨法事,任何人都可以參加,莊嚴的氛圍讓人心靈平靜。


而寺廟內的築地本願寺咖啡廳「Tsumugi」是參觀完後休憩的好地點,可以在此享用例如紀文炸魚板、江戶一昆布佃煮、松露玉子燒等16種美味小菜,加上清粥及味噌湯合成18樣菜色的人氣餐點「18道品早飯」;一邊欣賞著廣闊的庭院與著名的建築物,一邊品嘗這頓視覺與味覺雙重滿足的美味佳餚。


築地本願寺
- 地址:東京都中央區築地3-15-1
- 官網:https://tsukijihongwanji.jp/global/zh-hant/guide/
東京早起提案2:全球規模最大魚市場「豐洲市場」看鮪魚拍賣盛況


豐洲市場是東京飲食文化的基礎,如果想感受臨場感的交易,可以參加清晨舉行的魚類或農產品拍賣。
其中最受歡迎的是「鮪魚拍賣會」,在每天早上5點前就有參觀者大排長龍,觀賞買家出價競買一早捕撈的鮪魚。而蔬菜水果的拍賣從早上6點30分開始,到8點左右斷斷續續進行。但豐洲市場部分拍賣需要提前預約,建議有興趣的遊客,可事先在官方網站確認。

市場內有許多從早晨就開始營業的餐廳,看完一早的鮪魚拍賣會肚子一定餓了,可以享用市場直送的新鮮食材製作的早餐,是奢侈的美味!
另外市場內約有70家店鋪,出售食品和廚具,非常適合挑選紀念品帶回家。豐洲市場許多商店在下午關門,所以計劃來感受清晨市場的宏亮叫賣聲,可別因為賴床而錯過了機會。
豐洲市場
- 地址:東京都江東区豊洲6-6-1
- 官網:https://www.toyosu-market.or.jp/en/
東京早起提案3:Outdoor人必試瀑布修行、森林冥想
位於東京西部多摩地區海拔929米的御岳山,自古以來便是山嶽信仰的中心,成為修行和祈願的場所。山頂附近有大約20家為朝聖者提供住宿的「宿坊」(指寺廟住宿,也是很難得的體驗!)不少宿坊會提供「瀑布修行」的體驗,「靜山莊」就是提供住宿與餐飲之外,還可以安排旅客體驗沖瀑布與森林冥想的修行儀式。

宿坊「靜山莊」的住宿客人,可以在入住當晚與隔天早晨各參加一次瀑布修行。在約30分鐘的山路健行。感受芬多精洗禮後,到達瀑布地點,在瀑布下進行3次瀑布修行,每次約10秒鐘,據說在大自然懷抱下接受冰冷流水的沖擊,能夠消除雜念,讓人有重生的感覺。


同時也可以進行瀑布冥想,現場有人會指導冥想與呼吸法,但英語不見得能順利溝通,若想深入體驗,建議由懂日語的人或通譯導遊陪同。
瀑布冥想全年進行,但冬季的水特別冰冷,瀑布修行難度極高,因此只建議有體力與堅持決心的人挑戰,或是在春夏秋季節再體驗。
宿坊 靜山莊
- 地址:東京都青梅市御岳山43
- 官網:https://www.seizan.gr.jp/