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東京「早晨限定」推薦3特殊玩法!築地本願寺「18道品早飯」、豐洲市場鮪魚拍賣、寺廟住宿森林冥想

By 林芳如2024/11/20
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你是否也平常上班日賴床,出國玩卻甘願清晨起床準備前往各個景點?日本「朝活」風潮極盛,在東京旅遊的時候推薦早早起床,你會發現多了很多時間體驗美好清晨和悠閒街頭。下次到東京旅遊早點離開飯店被窩,試試這3個玩法吧!

文章目錄
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  • 東京早起提案1:築地本願寺「Tsumugi」咖啡廳  寺院儀式感早餐「18道品早飯」

  • 東京早起提案2:全球規模最大魚市場「豐洲市場」看鮪魚拍賣盛況

  • 東京早起提案3:Outdoor人必試瀑布修行、森林冥想

東京早起提案1:築地本願寺「Tsumugi」咖啡廳  寺院儀式感早餐「18道品早飯」

築地本願寺。圖片來源|©Tsukiji Hongwanji

離銀座不遠的築地本願寺,是東京著名的寺廟之一,獨特外觀受古印度與亞洲佛教建築而啟發。這座國家重要文化財的正殿,每天早上7點舉行對外開放的早晨法事,任何人都可以參加,莊嚴的氛圍讓人心靈平靜。

築地本願寺咖啡廳「Tsumugi」。圖片來源|©Tsukiji Hongwanji 築地本願寺咖啡廳「Tsumugi」用餐環境寬敞,還可眺望築地本願寺充滿異國風情的外觀。圖片來源|©Tsukiji Hongwanji

而寺廟內的築地本願寺咖啡廳「Tsumugi」是參觀完後休憩的好地點,可以在此享用例如紀文炸魚板、江戶一昆布佃煮、松露玉子燒等16種美味小菜,加上清粥及味噌湯合成18樣菜色的人氣餐點「18道品早飯」;一邊欣賞著廣闊的庭院與著名的建築物,一邊品嘗這頓視覺與味覺雙重滿足的美味佳餚。

紀文炸魚板、江戶一昆布佃煮、松露玉子燒等16種美味小菜,加上清粥及味噌湯合成18樣菜色的人氣餐點「18道品早飯」。圖片來源|©Tsukiji Hongwanji 「18道品早飯」。圖片來源|©Tsukiji Hongwanji

築地本願寺

東京早起提案2:全球規模最大魚市場「豐洲市場」看鮪魚拍賣盛況

豐洲市場取代築地場內市場的機能而興建,美食、餐廳、商店、設施完善。圖片來源|©東京都中央卸売市場 豐洲市場全景。圖片來源|©東京都中央卸売市場

豐洲市場是東京飲食文化的基礎,如果想感受臨場感的交易,可以參加清晨舉行的魚類或農產品拍賣。

其中最受歡迎的是「鮪魚拍賣會」,在每天早上5點前就有參觀者大排長龍,觀賞買家出價競買一早捕撈的鮪魚。而蔬菜水果的拍賣從早上6點30分開始,到8點左右斷斷續續進行。但豐洲市場部分拍賣需要提前預約,建議有興趣的遊客,可事先在官方網站確認。

豐洲市場極具代表性的鮪魚拍賣會,參觀者蜂擁而至。圖片來源|©東京都中央卸売市場

市場內有許多從早晨就開始營業的餐廳,看完一早的鮪魚拍賣會肚子一定餓了,可以享用市場直送的新鮮食材製作的早餐,是奢侈的美味!

另外市場內約有70家店鋪,出售食品和廚具,非常適合挑選紀念品帶回家。豐洲市場許多商店在下午關門,所以計劃來感受清晨市場的宏亮叫賣聲,可別因為賴床而錯過了機會。

豐洲市場

東京早起提案3:Outdoor人必試瀑布修行、森林冥想

位於東京西部多摩地區海拔929米的御岳山,自古以來便是山嶽信仰的中心,成為修行和祈願的場所。山頂附近有大約20家為朝聖者提供住宿的「宿坊」(指寺廟住宿,也是很難得的體驗!)不少宿坊會提供「瀑布修行」的體驗,「靜山莊」就是提供住宿與餐飲之外,還可以安排旅客體驗沖瀑布與森林冥想的修行儀式。

在瀑布修行前,山路健行,感受芬多精洗禮。圖片來源|©靜山莊

宿坊「靜山莊」的住宿客人,可以在入住當晚與隔天早晨各參加一次瀑布修行。在約30分鐘的山路健行。感受芬多精洗禮後,到達瀑布地點,在瀑布下進行3次瀑布修行,每次約10秒鐘,據說在大自然懷抱下接受冰冷流水的沖擊,能夠消除雜念,讓人有重生的感覺。

進到瀑布下方,讓瀑布打在身上使精神集中的瀑布修行,體驗過後讓人十分舒爽。圖片來源|©靜山莊 來多摩地區御岳山,透過瀑布修行洗滌身心,感受一趟療癒之旅。圖片來源|©靜山莊

同時也可以進行瀑布冥想,現場有人會指導冥想與呼吸法,但英語不見得能順利溝通,若想深入體驗,建議由懂日語的人或通譯導遊陪同。

瀑布冥想全年進行,但冬季的水特別冰冷,瀑布修行難度極高,因此只建議有體力與堅持決心的人挑戰,或是在春夏秋季節再體驗。

宿坊 靜山莊

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