品酒 x 微醺人生 │ Egon Muller 萊茵河畔的金色奇蹟

圖片說明：（圖擷取自：frederickwildman.com）德國，全世界最寒冷的產酒國家之一，熱情的釀酒人們，用他們最珍貴的葡萄品種麗絲玲Riesling，淬鍊出一滴滴閃耀金色光芒的臻品佳釀。產於萊茵河與摩塞爾河一帶的Riesling，除了精巧宜人的酸度與甜度，更重要的是黑色板岩所帶來的礦石香氣，賦予酒品一種凜冽高傲的特質。在眾多菁英酒莊中，王者Egon Muller伊貢米勒自1979年開始，擁有超級名園Scharzhofberger夏侯堡園，完美的東南向陡峭山坡與遍佈的黑色板岩，將Riesling的每個元素都推向頂峰。德國人將優質酒以甜度和成熟度分為6個等級：Kabinett卡比內特、S