［小茶栽堂］以茶為概念的法式甜品店

小茶栽堂是家法式甜品店，也是風格很特殊的跨界連鎖茶品專賣店，結合台灣茶葉、甜品、精品設計與有機農業，店裡的茶系列甜品受到米其林評審讚賞，老闆黃世杰設計的茶杯、茶壺系列，接連獲得國際設計大獎肯定，小茶栽堂的店名卻「很日式」。圖片說明：小茶栽堂永康門市外觀。小茶栽堂創業於2006年，老闆黃世杰曾留學法國學商業設計，家族從事茶葉生產販售。由於在法國待了一段時間，黃老闆嘗遍各種法式甜品，回國後決定將有機茶的概念導入甜品，小茶栽堂正式開業，沒幾年已經擴展為五家店，每家店都擁有特色與高人氣。初次見到小茶栽堂四字，多數民眾會誤以為是家日式茶店或日式冰淇淋甜品店，黃老闆表示，其實不是啦，當初取這店名，義思是「