訪日調酒翹楚 上野秀嗣
By 欣美食2013/08/15

親愛的朋友們,S今天要介紹銀座另一間必訪調酒吧:Bar High Five。大家都說想要到Bar High Five喝一杯調酒,是需要一些運氣。老闆兼首席調酒師的上野秀嗣先生,在國際調酒賽事上獲獎無數,以日式調酒界翹楚之姿,活躍於世界各大賽事與菁英教育課程。圖片說明:上野先生總是笑眯眯地聆聽課人的需求與意見。Bar High Five隱身在銀座七町目的商業大樓中,相較於周遭店家的吵雜紛亂,一扇沈穩的門靜靜地樹立當中。S戰戰兢兢地推開,低沈的薩克斯風樂音率先流竄出來迎接S,接著是上野先生親切的笑臉,以及流暢的英文寒暄。不同於上田和男的Bar Tender莊嚴肅穆的氣氛,上野秀嗣的Bar High