[漢堡] 麥當勞一日限定寶石牛肉堡 儂特利雪見大福「出頭」多
By 欣日本2013/08/15

圖片說明:這不是蛋糕,而是漢堡喔!(翻攝自gigazine.net)
不輸常出奇招的儂特利,日本速食連鎖店老大哥、同時也是全球速食連鎖佔有率第一名的麥當勞,尤其日本麥當勞除了以美味出名外,不定期推出的期間限定漢堡,更是讓許多民眾難以忘懷。至今,日本麥當勞推出所有限定漢堡中,又以上個月(7月中)推出的一日限定「四盎司寶石牛肉堡」(クォ?タ?パウンダ?ジュエリ?)最讓人留下深刻印象。
四盎司寶石牛肉堡
麥當勞史上首度推出一日限定的四盎司寶石牛肉堡共有三種:「四盎司黃金環牛肉堡」(クォ?タ?パウンダ?ゴ?ルドリング)、「四盎司黑鑽石牛肉堡」(クォ?タ?パウンダ?ブラックダイヤモンド)、以及「四盎司閃亮紅寶石牛肉堡」(クォ?タ?パウンダ?ルビ?スパ?ク),分別在7月6日、13日、20日以一日限定及數量限定的方式販售。既然是寶石牛肉堡,價格也比一般漢堡來得高貴,每份單點為1,000日圓,套餐則是1,200日圓。並且,一人限定最多只能購買五份。

圖片說明:四盎司寶石牛肉堡從包裝就跳脫以往速食常軌。(翻攝自rocketnews24.com)
寶石牛肉堡到底有多厲害?從包裝就完全高規格。每個寶石牛肉堡就像寶石般,裝入像蛋糕盒的豪華紙盒中,並由特別設計的紙袋包裝起來,讓民眾在麥當勞也能享受奢華的新速食體驗。顛覆速食業界常規的創新菜單,不僅在日本國內引發熱烈關注,以漢堡來說一個1,000日圓稍嫌高價的寶石牛肉堡,還是讓許多民眾乖乖買單,許多人甚至為了吃到三種口味還特地前往排隊。

圖片說明:加入鳳梨與厚切培根的四盎司黃金環牛肉堡。(翻攝自huvrid.co.jp)
四盎司黃金環牛肉堡
增加鳳梨切片的新口感牛肉堡。酥脆的凱瑟麵包夾著鳳梨、德國國家食品認證的煙燻厚切培根兩塊、重量級四盎司牛肉漢堡排、滑順的蒙特里傑克乳酪等,搭配十種以上香料調製而成的特製BBQ醬汁。濃厚的肉感因鳳梨的加入感覺清爽與香甜,在食材上無論是牛肉、培根、鳳梨、乳酪,都屬於具有濃烈特色的主角,但融合在一起後非但不會彼此搶味,反而達到互相幫忙提味的效果,形成獨特的優雅口感。

圖片說明:奢華松露醬為主角的四盎司黑鑽石牛肉堡。(翻攝自img5.blogs.yahoo.co.jp)
四盎司黑鑽石牛肉堡
黑鑽石是黑松露製成的松露醬。外觀最沒有重量感的黑鑽石牛肉堡,卻是一款還沒吃就以醇香味道征服饕客嗅覺的頂級豪華漢堡。食材上的高規格令人驚艷,除了黑松露醬與四盎司牛肉漢堡排外,香烤蘑菇、洋蔥,與帶出牛肉甜味的艾美達爾乳酪、奢侈使用大量蛋黃製成的布里歐麵包,芳香麵包夾著被濃醇松露醬包裹的牛肉,這是在漢堡上不曾出現過的層次,讓黑鑽石牛肉堡成為麥當勞史上最令人感到罪惡感的奢華漢堡。

圖片說明:大人口味的四盎司閃亮紅寶石牛肉堡。(翻攝自himaapp.com)
四盎司閃亮紅寶石牛肉堡
西班牙辣香腸取代閃亮紅寶石的夢幻漢堡。鬆軟的法式餐包中,奢侈放入德國國家食品認證的西班牙辣香腸五片、濃濃大人味的酪梨醬、四盎司牛肉漢堡排、融合加拉潘椒的傑克胡椒乳酪,刺激味蕾的勁辣口感與柔滑的酪梨形成了一種完美平衡。偏向大人口味的紅寶石牛肉堡,開啟食慾的西班牙辣香腸,是一款讓人想搭配葡萄酒或啤酒享用的豪爽料理。
一日限定的豪華四盎司寶石牛肉堡雖然已經結束,但日本仍有許多民眾反應,希望麥當勞可以重新長期推出。每年入秋推出的經典「月見漢堡」(月見バ?ガ?),也將一年一度問世,下一次的日本行,麥當勞似乎也變成必去景點之一囉!
編譯:胡靜佳
圖片說明:儂特利推出「雪見大福漢堡」,算是甜品之一。(翻攝自entabe.jp)

圖片說明:「雪見大福漢堡」有草莓和紅豆兩種口味。(翻攝自entabe.jp)
雪見大福,一種不管男女老少通通都愛的點心,回憶起它的味道了嗎?柔軟又帶點Q勁的外皮「求肥」,裡頭包裹著冰涼香甜的冰淇淋,獨特的美味口感讓人一吃就忘不了。最受歡迎的口味有紅豆、草莓、香草等,最初,圓滿飽胖的外型被稱為「大腹」,後來改取吉祥的諧音「大福」而來。
雪見大福不只可以在內餡口味上做變化,吃法也可以很多元!花招最多的儂特利再出新花招,即日起在「上野公園L’ueno FS店」(上野公園ルエノ FS 店)限定推出「雪見大福漢堡」,算是一道甜品喔!
「雪見大福漢堡」共有兩種口味,草莓及紅豆。兩種都是在大福下方加上果醬,剛烤好的熱呼呼麵包,配上柔軟的冰淇淋大福,意外地非常有滿足感。雖然內餡的冰淇淋會逐漸融化軟掉,若不快點吃完可能會越吃越狼狽,但吃過的民眾紛紛表示「這是異想天開的組合,很好吃」、「實際吃起來和賣相一樣都不錯」。
儂特利雖然怪招頻頻,但推出的「怪商品」幾乎味道都不差。也許因為如此,建立起大家對儂特利的信賴,無論再怎麼破天荒的商品,民眾都願意掏荷包嚐試看看吧!
【延伸資訊】
儂特利雪見大福漢堡:即日起在「上野公園L’ueno FS店」限定販售
價格:日幣390 元(約新台幣130元)
編譯/林芳如
哈日新奇欣日本儂特利雪見大福漢堡