[漢堡] 麥當勞一日限定寶石牛肉堡 儂特利雪見大福「出頭」多

圖片說明：這不是蛋糕，而是漢堡喔！（翻攝自gigazine.net）

不輸常出奇招的儂特利，日本速食連鎖店老大哥、同時也是全球速食連鎖佔有率第一名的麥當勞，尤其日本麥當勞除了以美味出名外，不定期推出的期間限定漢堡，更是讓許多民眾難以忘懷。至今，日本麥當勞推出所有限定漢堡中，又以上個月（7月中）推出的一日限定「四盎司寶石牛肉堡」（クォ?タ?パウンダ?ジュエリ?）最讓人留下深刻印象。

四盎司寶石牛肉堡
麥當勞史上首度推出一日限定的四盎司寶石牛肉堡共有三種：「四盎司黃金環牛肉堡」（クォ?タ?パウンダ?ゴ?ルドリング）、「四盎司黑鑽石牛肉堡」（クォ?タ?パウンダ?ブラックダイヤモンド）、以及「四盎司閃亮紅寶石牛肉堡」（クォ?タ?パウンダ?ルビ?スパ?ク），分別在7月6日、13日、20日以一日限定及數量限定的方式販售。既然是寶石牛肉堡，價格也比一般漢堡來得高貴，每份單點為1,000日圓，套餐則是1,200日圓。並且，一人限定最多只能購買五份。

圖片說明：四盎司寶石牛肉堡從包裝就跳脫以往速食常軌。（翻攝自rocketnews24.com）

寶石牛肉堡到底有多厲害？從包裝就完全高規格。每個寶石牛肉堡就像寶石般，裝入像蛋糕盒的豪華紙盒中，並由特別設計的紙袋包裝起來，讓民眾在麥當勞也能享受奢華的新速食體驗。顛覆速食業界常規的創新菜單，不僅在日本國內引發熱烈關注，以漢堡來說一個1,000日圓稍嫌高價的寶石牛肉堡，還是讓許多民眾乖乖買單，許多人甚至為了吃到三種口味還特地前往排隊。

圖片說明：加入鳳梨與厚切培根的四盎司黃金環牛肉堡。（翻攝自huvrid.co.jp）

四盎司黃金環牛肉堡
增加鳳梨切片的新口感牛肉堡。酥脆的凱瑟麵包夾著鳳梨、德國國家食品認證的煙燻厚切培根兩塊、重量級四盎司牛肉漢堡排、滑順的蒙特里傑克乳酪等，搭配十種以上香料調製而成的特製BBQ醬汁。濃厚的肉感因鳳梨的加入感覺清爽與香甜，在食材上無論是牛肉、培根、鳳梨、乳酪，都屬於具有濃烈特色的主角，但融合在一起後非但不會彼此搶味，反而達到互相幫忙提味的效果，形成獨特的優雅口感。

圖片說明：奢華松露醬為主角的四盎司黑鑽石牛肉堡。（翻攝自img5.blogs.yahoo.co.jp）

四盎司黑鑽石牛肉堡
黑鑽石是黑松露製成的松露醬。外觀最沒有重量感的黑鑽石牛肉堡，卻是一款還沒吃就以醇香味道征服饕客嗅覺的頂級豪華漢堡。食材上的高規格令人驚艷，除了黑松露醬與四盎司牛肉漢堡排外，香烤蘑菇、洋蔥，與帶出牛肉甜味的艾美達爾乳酪、奢侈使用大量蛋黃製成的布里歐麵包，芳香麵包夾著被濃醇松露醬包裹的牛肉，這是在漢堡上不曾出現過的層次，讓黑鑽石牛肉堡成為麥當勞史上最令人感到罪惡感的奢華漢堡。

圖片說明：大人口味的四盎司閃亮紅寶石牛肉堡。（翻攝自himaapp.com）

四盎司閃亮紅寶石牛肉堡
西班牙辣香腸取代閃亮紅寶石的夢幻漢堡。鬆軟的法式餐包中，奢侈放入德國國家食品認證的西班牙辣香腸五片、濃濃大人味的酪梨醬、四盎司牛肉漢堡排、融合加拉潘椒的傑克胡椒乳酪，刺激味蕾的勁辣口感與柔滑的酪梨形成了一種完美平衡。偏向大人口味的紅寶石牛肉堡，開啟食慾的西班牙辣香腸，是一款讓人想搭配葡萄酒或啤酒享用的豪爽料理。

一日限定的豪華四盎司寶石牛肉堡雖然已經結束，但日本仍有許多民眾反應，希望麥當勞可以重新長期推出。每年入秋推出的經典「月見漢堡」（月見バ?ガ?），也將一年一度問世，下一次的日本行，麥當勞似乎也變成必去景點之一囉！

編譯：胡靜佳

圖片說明：儂特利推出「雪見大福漢堡」，算是甜品之一。（翻攝自entabe.jp）

圖片說明：「雪見大福漢堡」有草莓和紅豆兩種口味。（翻攝自entabe.jp）

雪見大福，一種不管男女老少通通都愛的點心，回憶起它的味道了嗎？柔軟又帶點Q勁的外皮「求肥」，裡頭包裹著冰涼香甜的冰淇淋，獨特的美味口感讓人一吃就忘不了。最受歡迎的口味有紅豆、草莓、香草等，最初，圓滿飽胖的外型被稱為「大腹」，後來改取吉祥的諧音「大福」而來。

雪見大福不只可以在內餡口味上做變化，吃法也可以很多元！花招最多的儂特利再出新花招，即日起在「上野公園L’ueno FS店」（上野公園ルエノ FS 店）限定推出「雪見大福漢堡」，算是一道甜品喔！

「雪見大福漢堡」共有兩種口味，草莓及紅豆。兩種都是在大福下方加上果醬，剛烤好的熱呼呼麵包，配上柔軟的冰淇淋大福，意外地非常有滿足感。雖然內餡的冰淇淋會逐漸融化軟掉，若不快點吃完可能會越吃越狼狽，但吃過的民眾紛紛表示「這是異想天開的組合，很好吃」、「實際吃起來和賣相一樣都不錯」。

儂特利雖然怪招頻頻，但推出的「怪商品」幾乎味道都不差。也許因為如此，建立起大家對儂特利的信賴，無論再怎麼破天荒的商品，民眾都願意掏荷包嚐試看看吧！

【延伸資訊】
儂特利雪見大福漢堡：即日起在「上野公園L’ueno FS店」限定販售
價格：日幣390 元（約新台幣130元）

編譯／林芳如