[Sense No.20]在台日人的家庭廚房 │ 竹葉日式家庭料理
By 欣美食2013/09/16
很少有一家店,從裝潢到菜單,幾乎全由客人主導,讓離鄉背井的異鄉客能在食堂中重溫記憶中「媽媽的味道」,並且數十年如一日;民生東路上的竹葉,便是許多在台日人的心靈避風港,用簡單樸實的家庭料理,撫慰遊子的心。圖片說明:熟客主動幫忙設計的洋風家庭食堂,油畫和攝影也都是客人贈送的禮物。門面陳舊不起眼的竹葉,很容易被忽略,推門進入卻是另番天地,猶如走進四十年前的日本洋風食堂:線條簡練的桌椅看得出年紀,卻都非常堅固整潔,沿牆沙發旁邊是滿滿一列客人寄放的酒,另一側則是適合單人用餐的長條桌,電視播放著日本新聞節目,書櫃裡也塞著滿滿的日文書籍。竹葉由現任老闆的母親開設,她原是東京米店千金,嫁給台灣丈夫才來到台北生