2016巴黎米其林名單出爐 巴黎10位三星主廚 有五位來過台灣

 圖片說明：日前2016年米其林名單在巴黎公布，國際級大廚皆到場。2016年法國米其林名單日前公布，法國全國總共有600家餐廳入選。米其林餐廳頒獎典禮在巴黎方登廣場Place Vendome舉行。典禮開始前，全員以一分鐘靜默，對於周日在家中舉槍自盡，年僅44歲的瑞士L’Hotel de Ville飯店三星主廚Benoit Violier表示哀悼。雖然沒有證據顯示，Benoit輕生的原因，但由於時間發生在米其林名單公布前夕，不免也引人揣測，這位於2013年曾被另一本權威性美食評鑑《Gault & Milau》評為瑞士最佳主廚的年輕廚師，去年底才被法國第一個點評機制「