瑞士因特拉肯飯店 少女峰山腳下的600年

圖片說明：具復古情調的餐廳。（圖片：欣傳媒）

19世紀，瑞士的旅遊業初萌芽，浪漫群山、剔透湖泊，如詩如畫的美景迅速擄獲旅客的心，在瑞士的山中旅居一晚，很快的成為風潮，也是當時富裕的上流社會族群才得以擁有的享受。歐洲各地的許多文人雅士都到此尋找他們創作的繆思，1809年出生於銀行世家的德國古典音樂家孟德爾頌、1809年因世襲貴族身分而獲得上議院議員資格的英國詩人拜倫，足跡都曾踏及瑞士，不約而同的，他們也曾下榻過同一間飯店：位於少女峰山腳下、至今已有600餘年歷史的因特拉肯飯店（Hotel Interlaken），而飯店也用他們的名字為房間命名，讓前往住宿的旅客共同感受時光的厚度。

圖片說明：飯店外觀。（圖片：欣傳媒）

圖片說明：公共空間打造出舒適氛圍，可在此隨意翻閱豐富的旅遊書。（圖片：欣傳媒）

　　
在山腳下走過了漫長的600多年，這間4星級飯店，在14世紀時，還是一間小型旅宿，但這間小旅宿位處伯恩高地的行政區域中心，在尚無其他旅宿的因特拉肯彌足珍貴，一些重要的州際活動甚至較有爭議的會議都會在此舉行，直至1491年，旅宿重新整修，並獲得了專屬的盾型徽章，上頭的圖案是2隻馬與2隻阿爾卑斯山羊，此舉也象徵了旅宿正式獲得當地政府認同。這面徽章在完善的維護下，如今依舊可以在飯店南面的外觀上看到，連飯店原本的牆面，也部分保存在飯店大廳、餐廳、酒吧內。

圖片說明：因特拉肯飯店已有600 年歷史，翻新後保持一貫明亮溫馨的風格。（圖片：欣傳媒）

圖片說明：許多歐洲文人雅士都曾下榻此處。（圖片：欣傳媒）

會如此慎重的對待一路走來的歲月，便源於飯店的經營理念：希望打造一座同時聯繫歷史軌跡與摩登舒適的橋樑。為了顧客舒適度而又翻新過的飯店，依舊保留以往貴族喜愛的山中小屋氛圍，磚牆造景、厚實原木、溫暖地毯、床頭上透出柔和燈光的剪紙雕花，都讓房間溫馨恬然；又貼心配備熱水壺與咖啡、茶包，提供無線網路，切合旅客出門在外的需求；拉開窗簾，是雲霧繚繞的山與山中的彩色滑翔傘。出了房門，往大廳去，有放滿多國語言圖書的巨大書櫃，步出大門，還可望見一處在歐風建築中顯得獨特的日式風格庭院，院中有大樹沉穩屹立，一旁的小教堂每到準點便開始報時，一切寧靜安穩，在此都是理所當然的美好存在。

圖片說明：色調素雅的樓層廊道，讓人心情放鬆。（圖片：欣傳媒）

圖片說明：旅館外的庭園總讓旅人驚詫，怎麼會在瑞士看見日式 庭園？原來這是因特拉肯的日本姊妹市所贈。（圖片：欣傳媒）

圖片說明：寧靜溫暖的房間，讓旅人在此休息一晚後出發前往少女峰。（圖片：欣傳媒）

當一地寧靜安穩，又懂得尊重時光與文化，多元可能性的聚集衍生，也就是水到渠成的事了。如同瑞士永遠中立國的國際定位般，由於位處要塞，地小人少，又由各移民族群組成，尊重與包容，成為一種保護自己國家的方式，內化在瑞士人的個性中。由飯店裡，也能窺見這樣的特質：名為「友好庭」的日式庭院，是因特拉根姊妹市——日本大津市市長所贈送的；1到4樓是4星級飯店房間，5樓也提供乾淨清爽、共用衛浴的基本房型，讓預算有限的旅客有機會感受飯店魅力；在米其林指南得到「物超所值」評價的餐廳，有提供給住宿旅客的豐盛歐風自助早餐，也有瑞士料理與其他國際美食。一間飯店，將瑞士的傳統歷史與精神風格，體現得淋漓盡致。

ADD Höheweg 74, 3800 Interlaken, Switzerland
ACCESS 由因特拉根OST東站步行10分鐘左右可達飯店。
TEL +41-03- 826-68-68
WEB www.hotelinterlaken.ch/home

圖片說明：有故事的風格旅宿