泰國必吃美食－炸昆蟲指南！我很醜但我很美味！

貼心小提醒： 此篇文章內容，可能會使部分人呈現反胃及不適狀態，建議不宜於飯前飯後觀看！圖片說明：圖片來源：轉載自那一年我們在曼谷－曼谷幫是否覺得吃蟲是一件噁心又低等的事情呢？告訴大家，有數據顯示到2050年世界人口將會倍增到90 億人，但 因環境、資源、天氣變化等因素限制，相關機構組織都曾反應「擔心未來食物供低於求，實際產量無法滿足全球人口需求」。因此，聯合國糧農組織曾在幾年前表示，「昆蟲」將會成為我們未來緩解溫室效應和糧食危機的重要食物之一。因為許多昆蟲富含優質蛋白質、維生素、纖維以及礦物質，但其養殖條件卻比其他動物來的容易許多。目前，全球大約有20億人口認同 1,900 種的昆蟲為傳統食物