不敗經典!風靡世界的土耳其軟糖「Lokum」
By 欣旅遊BonVoyage2016/04/12
土耳其人吃甜點吃的可兇了!而且不甜不開心,越甜越帶勁!(不太清楚土耳其人喜歡吃什麼看這、不知道世人去土耳其都買什麼甜點可以看這裡,自己複習一下!)各位觀眾,現在介紹知名度次高(第一大概是土耳其冰淇淋?)的甜食 - 土耳其軟糖(Lokum;Turkish Delight)圖片說明:圖片來源:轉載自FLiPER本名「Lokum」(摟睏),內容物有水、糖、玉米澱粉、檸檬酸或塔塔粉(酒石酸),另外依據不同的口味加入果乾或者是堅果一類而成的土耳其傳統甜點。土耳其軟糖的出現有人說是 15 世紀在安納托利亞地區,也有人說是在 18 世紀末出現,因為蘇丹吃膩了硬硬的糖果,就舉辦做軟糖比賽(好任性),