[無菜單廚房] 桃園。水來青舍蔬食料理 │ 重現古意徽派建築

蓮花池、老牌坊與小石徑，帶領訪客進入一處在台灣尋不著的歷史空間。好好坐下來、品杯茶、嚐蔬食，領會主人誠摯的款待。圖片說明：美味飽足的水來青舍餐飲，顛覆一般人對蔬食的誤解。與水來青舍主人李文華及翁雪晴認識已有五、六年的時間，每次造訪，總有不同的驚喜。頭一次來到這幢位於桃園觀音的老房子，正值秋末冬初，天氣陰陰鬱鬱，讓徽派建築的粉牆黛瓦顯得沉靜優雅。忽然下起了一陣雨，煙霧漸漸矇矓，彷如置身水墨畫，時空錯置。也曾夏日前來，艷陽高照，外頭荷花池裡花朵綻放，綠草坡地蓊蓊鬱鬱，處處生機，襯得老宅也年輕了起來。若待到黃昏之時，從前門口落下的夕陽，就是當天最美的回報。圖片說明：緊臨主建物的內池，提供波動倒影的多