8種三明治的美味變化 炸三明治、開面三明治、卡布里賓三明治出列

圖片說明：糖漬檸檬鮭魚三明治。(蘇國輝攝)糖漬檸檬鮭魚三明治／採用店內自醃糖漬檸檬片，擺上白色茴香頭及主角燻鮭魚、撒上一點點綠色蒔蘿帶來香氣，在茴香頭與檸檬帶來的清新基底中帶有酸甜香氣，非常適合炎熱夏天來享用。圖片說明：開面三明治。(蘇國輝攝)開面三明治／義大利稱「Bruschetta」，英國稱為「Open Face 開面三明治」，屬於重口味的選擇。使用進口沙丁魚罐頭、檸檬片、洋蔥及香料、並將長棍麵包切片後烙烤，最後淋上橄欖油而成，是Biteology 店內有販售的開胃菜，非常受歡迎。圖片說明：炸三明治。(蘇國輝攝)炸三明治／ Mozzarella 水牛起司以及羅勒塞進布里歐許麵包當中，是義大