虱目魚料理大全！6種家常料理、4種台南特色虱目魚美食，吃出最新鮮的滋味

台南是台灣虱目魚養殖的大本營，在台南的菜市場，有專賣虱目魚的攤店，除了全魚，也當場將魚分割成無刺的部位，以及打魚漿做魚丸。