%Arabica開食堂了!全球首間「%Shokudo」落腳京都,早午餐時段限定販售,餐點、價格一次看
如果你是咖啡控,一定知道風靡全球的「%Arabica」,創立滿十週年之際,今年也在京都開設了全球首間「%Arabica Shokudō」日式食堂!以傳統日式木造房屋為外觀,呈現傳統日式早餐「一湯三菜」的餐點。關於%Shokudō的餐點內容、價格、地點與如何訂位,編輯一次整理!
%Arabica 創立至今已10年,在這10年內,不斷地在全球各地展店與做出新嘗試,就在今年,%Arabica 將版圖跨向了日式食堂,打造全球首間「%Arabica Shokudō」,地點位於八坂通,正好就是在%Arabica京都東山店的對面,讓旅人感受到傳統的日式餐飲文化。
其實在原本的%Arabica中就有販售西式早餐,每天皆有新鮮出爐的法棍三明治,但作為日本品牌,%Arabica 致力傳遞美好的日式文化,這也是%Arabica Shokudō 誕生的契機。
圖片來源|IG @ta_art_walker將木造傳統房屋改建,傳遞日式建築美學
%Arabica Shokudō鄰近知名的法觀寺「八坂塔」,從外觀就能感受到滿滿的日式氛圍,空間改造自一間日式傳統木造房屋,保留了屋頂的舊屋瓦、木頭樑柱,也透過檜木外牆和玻璃窗將室內外的距離拉近,讓自然光導入室內,而外牆上的白底「%」字招牌則完美融合在街景之中。
圖片來源|IG @witsarud店內的牆壁使用的是「和紙牆壁」,柔和的牆面也為室內空間增添和諧的用餐氛圍,而門口的的台階與店內地板還鑲嵌上了天然石材,這是一種自古以來在日本就作為建材使用的材料,讓傳統的日本建築美學跨時代傳遞。
圖片來源|IG @witsarud限定供應「一湯三菜」傳統日式早餐
由於販售的是傳統日式早餐,因此店內只有提供一個套餐品項,完整呈現日本早餐的「一湯三菜」(日本叫做「一汁三菜」),套餐內容包含一碗白飯、一碗味噌湯、三道配菜(包含蔬菜、蛋、漬物等)與一份主食,主食則提供日式烤魚,並會在附上一杯日本茶與一杯%Arabica咖啡,一客套餐的價格為 4,800 日圓(大約台幣1,000元左右),下次想來嘗試看看嗎?
圖片來源|%Arabica 圖片來源|IG @__k_y_o__一天三時段販售,記得先訂位!
因為只販售早餐,%Arabica Shokudō只有在上半天營業,並分3個時段可以提供預約,分別為:9:00、10:30 與 12:00,每一個時段的用餐時間為 1 小時,因為店內空間不大、座席有限,想要前往用餐的旅客可以先在網路上預訂:https://www.tablecheck.com/shops/arabica-shokudo/reserve。
但要注意的是,若要線上預訂,必須要進行信用卡授權,且如果預訂後要取消,務必得在48小時完成取消作業,不然訂金會被100%收取哦!另外店家也有提醒,務必要準時或提早抵達,當個有禮儀的旅客哦!
% Arabica Shokudō
- 地址|93-29 Hoshinocho, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0853日本
- 用餐時段|09:00-10:00、10:30-11:30、12:00-13:00(週三公休)
- 訂位|https://www.tablecheck.com/shops/arabica-shokudo/reserve