英國天菜主廚親授「慢烤酥皮豬五花」食譜，外皮脆口、多汁軟嫩有訣竅！

英國 Channel 5《A Taste of the Country》節目中曾受過專業訓練的田園天菜主廚朱利葉斯離開了繁忙而瘋狂的倫敦餐廳生活，追求在英國鄉村裡自給自足的夢想。現在他擁有一座專屬農場，栽種各種植物並飼養可愛的小豬、山羊、綿羊和雞以及他的狗，開啟一段與大自然重建立聯繫的旅程。